Vit bönröra med grillad paprika

1 st stor paprikabit, grillad inlagd
3 dl stora vita bönor, kokta
1 st vitlöksklyfta
½ dl solrosfrön
1 msk persilja, fryst
½ st citron, saften från
salt
svartpeppar

Gör så här
Mixa alla ingredienser med en stavmixer till en slät röra.
Salta och peppra efter smak.

Hållbar ca en vecka i kylskåp